Товарбыл успешно добавлен в корзину

+38(093)224-11-15
Перезвоните мне
Мы перезваниваем в рабочее время в течении 2 часов
0 грн.
0 товаров

Бурбон

Кофе Бурбон это совокупность наилучших сортов Арабики. Бурбон, чем хорош, так это тем, что его собирают только вручную. Купить живой эспрессо Арабика молотый и в зёрнах кофе Бразилия Желтый Бурбон и Бурбон Кения по доступным ценам можно на сайте powerful-coffee.com.ua. Также здесь Вы увидите фото и отзывы.

Бурбон – некая ботаническая вариация Арабики. Данный кофе первый раз вырастили на острове Бурбон (сейчас он известен как Реюньон, расположен в Индийском океане). Чем примечателен остров Реюньон? Здесь выпадает максимальное в мире количество осадков. Бытует точка зрения, что наилучшие сорта Арабики из Южной Америки имеют происхождение именно от Бурбона. Общепризнано: данный сорт более всего напоминает первый кофе, обнаруженный в Эфиопии приблизительно тысячелетие назад.

Особый тип кофе - Бурбон Сантос (зачастую просто Сантос). Данный вид на рынках мира признают наилучшим бразильским видом.

Сантос – самый распространённый в мире сорт. Он изготавливается и растёт в Сан-Паулу. Распознают данный вид по габаритам зерен.

Традиционный

Традиционный Бурбон из Бразилии обладает чистым, немного сладким, зорошим запахом. Однако данный вид собирают лишь первые 3 урожая, потому что спустя четыре года ягоды кофе выходят маленькими и вкусовыми характеристиками похожи на обыкновенный Сантос. Основные отличительные признаки Бурбона - это горьковато-сладкий вкус, маслянистая смесь и небольшая кислинка. Этих свойств вообще нет у Сантоса, который обладает тяжелым, горьким, дымчатым запахом, вкусом.

Объединив Бурбон с умеренными сортами Арабики из Южной Америки, возможно получить отличный результат.

Бразильский кофе дал людям тот заряд свежести, которого не достает нынешним людям. Бразилия известна 3 моментами – кофе, футбол, карнавал. Первый тут выпивают в больших объемах.

В чём преимущество

Бурбон – настоящий бразильский кофе, в котором есть вкус сливок, ощутимый запах табака. Чтобы кто-нибудь сейчас насладился Бурбоном, на плантациях производится громадная деятельность. Особенно учитывая тот факт, что число данных плантаций невелико, так как уход за зёрнами производят руками. Сушка кофе производится непосредственно на ветках. Он применяется главным образом для изготовления оптимального эспрессо. Хотя нет запрета на приготовление какого-либо иного кофе из данного втда.

Бразилия является лидером в отношении изготовления кофе. Более, нежели треть кофе производят в Бразилии.

Деревья кофе Сантос первые 4 года выдают весьма маленькие плоды. Однако это весьма хороший продукт, имеющий умеренный запах, он относительно насыщенный, кислый.

Типы

Один из распространенных типов - Бурбон эспрессо. Данный кофе включает в себя сублимированный, перемеленный кофе. При помощи данного вида возможно сделать хороший эспрессо.

Выделяет Бурбон эспрессо от прочих сортов плотный вкус фруктов и сильный запах. Основная причина успеха - совокупность наилучших сортов Арабики из Бразилии, их зёрна обжаривают на весьма медленном огне. Безусловно, нота качественного эспрессо – умение грамотно его варить. Но Бурбон Эспрессо сложно чем-либо испортить.

Желтый Бурбон – весьма редко встречаемая Арабика из Бразилии, которая растёт лишь на некоторых горных плантациях. Данные деревья кофе произрастают в хороших погодных условиях на юго-востоке Бразилии. Данный сорт был культивирован в 1859. Особенность данного Бурбона: его не подвергают какому-либо скрещивания, а кожица ягод кофе чрезмерно утончённая, не сравнимая с каким-либо иным. Это благоприятствует тому, что солнце обильно греет непосредственно ягоду и зерно, поэтому кофе выходит гораздо слаще. Запах кофе яркий в такой степени, что запомнится на долгий период. Слабая кислинка имеется, однако она скоро пропадает.

элитный
Послевкусие:

Лимон, гвоздика, Цитрус

Кислотность:
Плотность:

100гр. 75 грн.
250гр. 148 грн.
500гр. 270 грн.
1000гр. 488 грн.
Система управления сайтом Host CMS