Товарбыл успешно добавлен в корзину

+38(093)224-11-15
Перезвоните мне
Мы перезваниваем в рабочее время в течении 2 часов
0 грн.
0 товаров

Эфиопия Джимма

322
Рейтинг 5 (10 голосов)

Груша, шоколад, фундук

Кислотность:
Плотность:

Выберите объем

x
шт

Итого

61 грн.
Powerful-Coffee
Удобный способ оплаты
Оплата

На данный момент мы принимаем к оплате карты Visa/Mastercard.

Быстрая доставка
Доставка

Мы отправляем Ваши заказы по понедельникам и пятницам.

У нас бесплатная доставка!

Ваши заказы отправляются в отделение Новой Почты, которое Вы указываете при оформлении заказа

Отследить состояние Вашего заказа Вы можете воспользовавшись сервисом Новой Почты

Накопительная программа
Накопительная программа

Наши постоянные покупатели получают приятные бонусы - при повторной покупке в системе создается Ваш личный скидочный купон Powerful-Coffee.

Каждые 500грн дают Вам дополнительный 1% к Вашей постоянной скидке.

Максимальная скидка - 10%

Вам также будет интересно

Послевкусие:

Ягоды, Шоколад, Тропические фрукты

Кислотность:
Плотность:
рекоммендуем
Послевкусие:

Грецкие орехи, шоколад.

Кислотность:
Плотность:
элитный
Послевкусие:

чай, фрукты, лимон, цветы

Кислотность:
Плотность:

Как хранить

  • В кухонном шкафу
    Избегать попадания воздуха, света и тепла
  • В морозильнике
    Плотно закрыть, не извлекать, хранить не более 2 месяцев

Описание сорта кофе Эфиопия Джимма

  • Способ обработки:сухой
  • Высота произростания:до 2000 метров
  • Кислинка:небольшая винная кислинка
  • Урожай:2018
  • Вкус:дикие ягоды

Сорт кофе Эфиопия Джимма — один из самых распространённых мировых сортов Арабики. Он обладает отличными вкусовыми качествами, низким уровнем pH и большой консистенцией кофеина. Высокогорные районы обеспечивают Джимме характерную черту: приятную горчинку и обволакиваемость вкуса

Эфиопия Джимма - истинная кофейная легенда. Так как Эфиопия и Йемен, который находятся под эфиопской властью, общепризнаны государствами, в которых изначально стали приготавливать и пить кофе. Можно сказать, эти страны - его родина. Джимма – самая крупная кофейная область данного государства. История сообщает, что именно эфиопляне впервые применила кофейные зёрна в хозяйстве. Уже в то время люди отметили, что кофейный напиток бодрит и даёт сил. Вначале его пили на разных религиозных собраниях, однако впоследствии он вошёл в повседневную жизнь и стал национальным напитком.

На данный момент Эфиопия - один из основных кофейных поставщиков. На её полях и плантациях выращивают 30% всей Арабики мира. В Эфиопии было много трудных политических и экономических периодов. Например, в начале 2000-х кофейные цены уменьшились настолько, что фермеры один за другим объявляли себя банкротом. А это значило, что на грани исчезновения эксклюзивные редкие сорта с маленьких плантаций. В итоге кризиса был образован самый крупный в мире союз кофейных кооперативов. При помощи его работы, на государственном уровне получилось не лишь спасти изготовление эксклюзивного кофе, но и всё время увеличивать его качество, при этом контролируя цены. Невзирая на тот факт, что большая часть эфиопского населения проживает за гранью бедности, у них нет электричества и дефицит питьевой воды, всё же они преданы своим традициям и выращивают кофе. По этой причине эфиопскую Арабику без сомнений можно считать одной из самых лучших в мире. Её нужно продегустировать!

Деревья выращивают на высоте до 2 км над уровнем моря. Это даёт уникальные вкусовые характеристики.

Эфиопия Джимма

Один из наилучших сортов Эфиопии произрастает в Джимма — самой крупной области. Необходимо заметить, что климат почти идеальный для кофейного хозяйства. Круглый год царит тёплая погода с нормальным числом осадков. Период собирания урожая продолжается с конца лета по середину зимы.

Эфиопия Джимма имеет довольно большую концентрацию кофеина в сравнении с прочими сортами Арабики. Вкус насыщенный, с очевидной горчинкой, небольшой кислинкой и насыщенным послевкусием вина. Аромат яркий, устойчивый. Вкусовые свойства кофе весьма разнообразные, однако все исключительно прекрасные. Ощутить их возможно только продегустировав напиток. Лишь свежеобжаренные зёрна смогут передать Вам незабываемые ощущения. При заварке создаёт эксклюзивный аромат. Особенно примечателен необычный винный привкус Джиммы. Следует заметить, что эфиопские зёрна нельзя продолжительно подвергать высокой температуре: потому наши эксперты обжаривают свежие зёрна таким образом, чтобы наиболее хорошо раскрыть его характеристики.

Этот сорт хорошо подойдёт для варки кофе по-турецки и прочих восточных методов приготовления кофе. Хорошо подходит для эспрессо, совместим с молоком. Есть много способов, как его приготовить: кофеварка, френч-пресс, пуровер, турка.

Отзывы про кофе Эфиопия Джимма
5 5
10.06.2019
Дивный вкус и аромат у этого сорта, мне нравится пить его по утрам - помогает проснуться и начать день бодрой и в прекрасном настроении!
ответить
5 5
09.06.2019
Кофе беру сразу после обжарки, меня менеджер предупредил, когда она делается, я теперь сразу после пятничной обжарки заказываю. Кофе выделяется среди других сортов - в описание хоть и не написано, но мне тут чувствуются специи, очень необычно и вкусно, также когда остывает немного появляется привкус ягод. Вкус насыщенный. Хорошо подходит для домашнего заваривания в турке. Рекомендую заказывать в зернах и перемалывать непосредственно перед приготовлением, так получается лучше. Заказываю тут кофе регулярно, разные сорта, но этот у меня всегда есть, не встретил еще человека, которому он не понравился)
ответить
5 5
03.06.2019
Хороший кофе, раньше пил растворимый, но теперь решил попробовать в зернах, на день рожденья подарили кофеварку. Спросил у менеджера какой покрепче и с вкусом шоколада, посоветовал этот. Могу теперь и сам рекомендовать, в меру крепкий, без кислинки, с приятным шоколадно-ореховым привкусом. Сделал заказ во второй раз, хочу теперь попробовать как он будет в крупном помоле.
ответить
5 5
26.05.2019
Не могу сказать, что я тонкий ценитель кофе, и замечательно разбираюсь в нем, но кое-что знаю, и понемногу с этим замечательным магазином осваиваю разные сорта и способы приготовления. Эфиопия Джимма у меня есть постоянно, он действительно очень хорошо, особенно для приготовления espresso, и в турке я его научился неплохо заваривать. Обжарку зерен тут делаю великолепно, кислинку не слышу, а вот шоколадно-ореховый привкус дарит просто незабываемые ощущения! И конечно аромат кофе стоит по всей квартире, даже когда открываешь пачку, не говоря уже о заваренном кофе. Рекомендую, один из лучших сортов!
ответить
5 5
22.05.2019
Ароматный, с ярким насыщенным вкусом, в меру крепкий, именно то, что я люблю. Идеально для заваривания в турке!
ответить
5 5
19.05.2019
Кофе, если честно, не очень люблю. Но, попробовав Эфиопия Джимма, изменил свое мнение. Напиток насыщенный, вкусный (завариваю в турке), имеется легкая кислинка, которая очень мне нравится. К слову, этот кофе мне порекомендовал консультант интернет-магазина, и я очень ему благодарен. Обслуживание на высшем уровне. Доставка оперативная. Буду обращаться.
ответить
5 5
16.05.2019
Заказывали кофе в мелком помоле, сразу после обжарки, остались довольны. Аромат невероятный, а когда завариваешь, шлейф еще долго витает по квартире. Муж пьет просто кофе, я с молоком - невероятно вкусно, рекомендую. Вкус насыщенный, яркий. кислинку практически не слышу, именно то, что я люблю! Магазин нравится, всегда хорошо организована доставка и цены хорошие!
ответить
5 5
16.05.2019
Сложно описать словами всю прелесть сорта кофе "Эфиопия Джимма", но могу сказать так, что это действительно стоящий кофе, особенно понравится тем, кто любит кофе с легкой кислинкой. Покупаю чаще всего без помола, то есть зернами, а вот дома уже, сам лично ручной кофемолкой мелю и могу отметить, что аромат стоит, словно я на кофейных плантациях. С доставкой проблем не возникает, уже раз 5 покупал и ни разу не подвели, что очень круто. Сам же сорт отлично бодрит по утрам, в отличие от суррогата в магазине имеет даже полезные свойства, что очень важно при покупке кофе. В общем рекомендовать есть за что.
ответить
5 5
14.05.2019
Кофе неплохой, достаточно крепкий, с легкой кислинкой, практически классика, заказали еще.
ответить
4 5
13.05.2019

Обожаю этот кофе. При вскрытии пачки аромат стоит на всю округу. Кофе всегда отлично обжарен, имеет свойственную сорту горчинку.

ответить
Система управления сайтом Host CMS